رستر، ارزیاب قهوهٔ سبز و تولیدکننده. هر دوره را متخصصی آموزش میدهد که کار هر روزش همین است.
بروئینگ و بارista مدرس · اصفهان
مدیر فنی کافهها؛ متخصص فیلتر و اسپرسو.
بارتا و داور Q-گریدر · تهران
دوازده سال تجربه رستینگ و داوری؛ عاشق عربیکای میوهای.
مدرس آکادمی · شیراز
پژوهشگر قهوه و مدرس کاپینگ.
قهوه دیب